糖質制限に本気で取り組む方、糖質が気になる方を、本物の低糖質な糖質制限食品と圧倒的なノウハウでサポートします。

糖質制限 蒲焼のたれ

糖質量:1.64g

※エリスリトールを除く

材料 <うなぎ一匹分>

うなぎの白焼き
1尾
糖質制限 万能だし醤油
10g
醤油
10g
糖質ゼロ 清酒
15g
ラカントS液状
10〜15g
  • 1
    解凍しておいたうなぎの白焼きをお好みの大きさに切り分ける。
  • 2
    全て調味料を混ぜておき、熱したフライパンに流し込み、たれが煮立ってきたらうなぎの身を下にして弱火で約40秒煮る。
  • 3
    うなぎの身を裏返して弱火で約30〜40秒、さらに裏返して弱火で約30秒たれを煮絡めれば完成です!
  • 4
    お好みで多めに作っておいた蒲焼のたれ(分量外)をかけたり、山椒や木の芽をのせてお召し上がりください。

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