糖質制限 豚バラなす炒め
糖質量:7.76g
※エリスリトールを除く
材料 <2人分>
豚バラ
110g
ナス
158g
千切りしょうが
10g
万能ねぎ
5g
糖質制限 中濃ソース
35g
糖質制限 みりん風調味料
10g
サラダ油
30g
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1ナスを乱切りにする
豚の肉を5cmの長さに炒める -
2ナスの乱切りを炒めて、しんなりしてきたら豚肉・ショウガを入れてさらに炒める
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3全体的に火が通ったら、調味料を入れて炒める。
コツ・ポイント
調味料をいれたあとはよく炒めると糖質制限 中濃ソースの酸味が和らぎます
強火だと焦げ付きの原因になりますので弱火から中火で酸味をとばしてください。
栄養成分
エネルギー 693Kcal
たんぱく質 24.7g
脂質 57.5g
糖質 11.1g
食物繊維 8g
ナトリウム 784mg
食塩相当量 2g
エリスリトールを除く糖質量 7.76g