糖質制限に本気で取り組む方、糖質が気になる方を、本物の低糖質な糖質制限食品と圧倒的なノウハウでサポートします。

糖質制限 手羽元の甘酢あえ

糖質量:4.12g

※エリスリトールを除く

材料 <2人分>

手羽元
240g
糖質制限 みりん風調味料
10g
糖質制限 万能だし醤油
20g
糖質制限 合わせ酢
50g
サラダ油
適量
  • 1
    手羽元を弱火で蓋をしてよく中まで火を通しながら焼く

    仕上げに強火でパリッと仕上げてください。
  • 2
    焼いた手羽元を一度取り出し、そのままのフライパンで調味料をすべて入れ沸騰させてとろみを付ける
  • 3
    とろみが付いたら手羽元を戻し、絡めながら炒める

コツ・ポイント

甘酢を絡めた手羽元料理ですが、鶏もも肉(骨なし)や鶏胸肉でも美味しくできます。

骨アリは食べにくくて苦手という方はぜひ鶏もも肉でお試しください。

甘酢だれが出来るとレパートリーがアップしますね!

栄養成分

エネルギー 331Kcal

たんぱく質 29.5g

脂質 19.8g

糖質 16.4g

食物繊維 1.5g

ナトリウム 1056mg

食塩相当量 2.8g

エリスリトールを除く糖質量 4.12g

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