糖質制限に本気で取り組む方、糖質が気になる方を、本物の低糖質な糖質制限食品と圧倒的なノウハウでサポートします。

糖質制限 ローストビーフ

糖質量：4.4g

※エリスリトールを除く

材料 ＜二人前＞

• 1
  牛肉はあらかじめ室温に１時間ほど戻しておく
• 2
  牛肉に塩・胡椒を全体にふる
• 3
  フライパンにオリーブオイル大さじ１をいれてなじませ、中火でこんがりと全面焼く
  （肉の厚さにもよりますが１面３分以上焼いてください）
• 4
  焼き上がったら取り出し、アルミホイルで２重に包み、上からタオルで包み、そのまま１時間放置する
  １時間後粗熱が取れていれば冷蔵庫で寝かせる