糖質制限を必要している方、ダイエットに取り組まれる方のため、数値に基づいた糖質制限食品の開発・通販を行っています。

糖質制限 ナン

糖質量:1枚あたり 2.7g

※エリスリトールを除く

材料 <4枚分>

A 糖質制限 ミックス粉
100g
A ベーキングパウダー
50g
A 塩
1g
モリドル センタナリー オリーブオイル
大さじ1
無調整豆
50ml
50ml
  • 1
    Aをボウルに入れて混ぜ合わせる。
  • 2
    ①に他の材料をすべて入れてスプーンなどで混ぜる。
  • 3
    まとまってきたら手でしっかりと捏ねる。
  • 4
    生地がまとまり固くなってきたらラップをかけて15分寝かせる。
  • 5
    15分経ったら4分割にする。
  • 6
    生地を好きな形に伸ばす。 (薄く伸ばすとカリっと厚くするともっちり)
  • 7
    フライパンやトースターで焦げ目が付くまで焼けば完成。

栄養成分

エネルギー 378kcal

タンパク質 39.2g

脂質 22.4g

炭水化物 48.3g

糖質 18g

食物繊維 30.3g

食塩相当量 2.0g

エリスリトール除く糖質 10.8g

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