糖質制限 とん平焼き
糖質量:8.83g
※エリスリトールを除く
材料 <2人分>
キャベツ
200g
豚バラ肉
100g
糖質制限 ウスターソース
6g
卵(MSサイズ)
3個
サラダ油
適量
糖質制限 中濃ソース
30g
マヨネーズ
適量
鰹節
適量
ネギ(飾り用)
適量
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1キャベツを太めの千切りにします。
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2豚バラをお好みの大きさに切っておきます。
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3フライパンに油をひいて豚バラを炒め、火が通ったらキャベツも入れて炒めます。
塩こしょうで味付し、最後に糖質制限 ウスターソースを入れて味を馴染ませます。
一旦火から下ろします。 -
4卵をわりよく溶いておきます。
フライパンに油をひいて流し入れます。
その上に先程炒めたキャベツを乗せてオムライスのように卵で覆いましょう。 -
5お好みの量の糖質制限 中濃ソースとマヨネーズ、鰹節とネギをかければ完成です。
コツ・ポイント
卵は焼きすぎると破けやすくなるので、表面が焼けきる前に丸め始めると失敗が少なくできます。
栄養成分
エネルギー 923Kcal
たんぱく質 39.1g
脂質 75.6g
糖質 10g
食物繊維 6.2g
ナトリウム 1092g
食塩相当量 2.8g
エリスリトールを除く糖質量 8.83g
(2人分)