糖質制限に本気で取り組む方、糖質が気になる方を、本物の低糖質な糖質制限食品と圧倒的なノウハウでサポートします。

糖質制限 お雑煮

糖質量:2.1g

※エリスリトールを除く

材料 <2〜3人分>

糖質制限 お餅

糖質制限 おからパウダー
大さじ3(12g)
サイリウム
小さじ1(5g)
100cc

糖質制限 お雑煮(1人分)

だし
50ml
糖質0の酒
15g
適量
醤油
適量
人参
10g
大根
30g
しいたけ
1枚
鶏肉
30g
エビ
1匹
みつば
1本
  • 1
    ボウルに糖質制限 おからパウダーとサイリウムを入れて泡だて器で軽く混ぜておきます。
  • 2
    ⑴に水を入れて、だまがなくなるまで泡だて器で混ぜます。
  • 3
    ヘラなどで⑵をまとめ、ボウルにふんわりとラップをかけます。
  • 4
    電子レンジで加熱します。(500w1分)
  • 5
    お好きな大きさに分けて丸めます。
  • 6
    トースターなどで約7〜8分焼き、膨らんで焦げ目が付いたら完成!
    ※トースターで焼かなくても食べられます。
  • 7
    人参、大根はお好みの大きさに切って下茹でをしておく。三つ葉は結び三つ葉にする。
  • 8
    しいたけは石づきを取り、エビははらわたを取って茹でておく。
  • 9
    鶏肉をお好みの大きさに切って鍋にだし汁と酒を加えて煮る。
  • 10
    人参、大根、シイタケも(9)に加えて煮る。塩と醤油で味付けをする。
  • 11
    椀にお餅と具材を入れてだし汁を注げば完成。

今回使用した商品