糖質制限に本気で取り組む方、糖質が気になる方を、本物の低糖質な糖質制限食品と圧倒的なノウハウでサポートします。

糖質制限 いかと大根の煮物

糖質量:8.6g

※エリスリトールを除く

材料 <2人分>

大根
210g
いか
75g
糖質制限 すき焼のたれ
100g
190g
  • 1
    大根は3cm程度の輪切りにして皮を向き(出来れば面取りをし)表面に十字の切り込みを入れる
  • 2
    大根は下茹を行う(電子レンジの場合、耐熱容器に大根が浸かる程度の水を入れ500wで6分~8分)
  • 3
    イカは塩もみを行い流水で洗い流し、ボイルする
  • 4
    糖質制限 すき焼のたれと水、下茹でした大根とイカをいれて沸騰させ沸騰したところで弱火で5分。

    一度火を止めて冷ますことで具材に味が染み込みます。

コツ・ポイント

調理時の煮汁すべて計算上に入っております。

煮汁を少し捨てることを考慮するとエリスリトールを除く糖質は6g程度です。

暖かくても冷たくてもおいしいです。

栄養成分

エネルギー  158Kcal

たんぱく質  19.3g

脂質 1g

糖質 29.9g

食物繊維 3.6g

ナトリウム 2698mg

食塩相当量 6.8g

エリスリトールを除く糖質量 8.6g

(2人分)

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