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モリドルチョコレート

投稿者:栄養士あやの

更新日:20/02/03

こんばんわ

糖質制限ドットコムの栄養士あやのです。

突然ですが、
私、基本お菓子とか食べないです。
ごくたまに無性に食べたくなることはあります。
(あ、ポテトチップスは2年に1度すごい衝動がやってきます)

上記で言うお菓子とは、スーパーやコンビニで売っている
賞味期限の長いお菓子の事なんですが・・・

そう、ケーキなどは大好きです。
(わざわざ買いに行かないと手に入らない
または、毎日食べるには高いということで
食べずに救われております)

ってなんでこの話をしたかと言いますと
私チョコレートの良し悪しわかりません。
もちろん好みで好きとかはありますよ。

っという前置きをふまえて・・・

先日、「糖質制限クッキー」や
「糖質制限テリーヌ」を作って頂いている
京都 ふたえさん。

商品を引き取りにお伺いさせて頂いたときなどに
ちょっと立ち話をするのですが、
こんなことを言われました。

「モリドルのチョコレートってお砂糖使ってないのに
おいしいですよね。風味があるといいますか・・・」

「普通のチョコレートでもおいしいやつを探すの大変やのに
すごいですね」
あちゃ~、まじかぁ~
巷ではそんなにおいしいのかぁ~
すみません。
チョコレート味がわからない開発者ですみません。

ふたえさんがおっしゃるには、
コクと風味がすごいそうです。
しっかりと味がある、これで血糖値が上がらない
本当にすごいですね~。

っということで、ふたえさんに
チョコレートの味違いで
試作頂けたりしますか?ってお伺いしましたら
どんどんしますよ!っということですので
遠慮なくお願いしようかと思っております。

ちなみに洋菓子に変身したチョコレート味は好きです。
あと、販売が決まってませんが「生チョコレート」も試作いただき
もうなんといいますか、、、おいしかったです。
販売方法考えないと!!!

“モリドルチョコレート” への6件のフィードバック

  1. のんのん より:

    あやのさん、こんばんは(*^▽^*)
    のんのんです。

    以前のコメントにも、書かせていただき
    ましたけど、私、チョコレートが大好き
    なんです。

    だから、血糖値を気にしないで、食べれ
    るモリドルチョコ、私にとって神です(*´꒳`*)

    こんな素敵な食べ物、他にありません(*´∀`*)

    素敵さをわかってくださる、ふたえさんにも、
    座布団100枚差し上げたいです(*´ω`*)

    早く、新しいふたえさんのスイーツが、食べたいです(*´ω`*)

  2. 糖質制限ドットコム より:

    のんのん様

    こんにちわ!のんのん様!
    チョコレートの味がわからない私ですみません。
    血糖値上げないのは十分に理解しておりますが、
    味となると違いに気づかないバカ舌の持ち主です。すみません。

    いろいろと作っていただきますのでお楽しみに!
    濃厚がいいですかね?
    軽い感じ(マドレーヌみたいな)がいいですかね?

    また、お時間あるときにのんのん様のお好み伺えれば幸いです!

  3. 量産型ギムレット より:

    あやのさまが苦心して作られたモリドルチョコですが、実は甘くて食べられず(^^;
    糖質制限する前は某社ブラックチョコレートなんかをワインのアテにして食べてました。
    糖質制限始めて2年くらい経ちますが、それでもモリドルは甘く感じます。

    焼酎お茶割りのときはあたりめを肴に呑んだりします。
    是非ビタータイプで苦い(カカオ80%くらい)チョコレートも是非お願いしますm(_)m

    呑み助の自分は甘いモノ苦手です(^_^;)
    あ、バレンタイン本命チョコ送らなくても良いですよ~(笑)

    本題とかけ離れてしまいゴメンナサイmm

  4. のんのん より:

    あやのさん、こんばんは〜(^^)
    お返事ありがとうございました!

    あやのさん、バカ舌なんてとんでもない
    ご謙遜です(^^;;

    あんなに美味しいスイーツを作れるん
    ですもの(*^^*)

    ふたえさんのスイーツ、マドレーヌが
    できるんですか⁈

    嬉しいです(*´꒳`*)

    常温で帰るなら、さらに嬉しいです(*´∀`*)

    あっ、濃厚なのも大好きです❤️

    楽しみにしていますね(*´ω`*)

    いつも大変な開発、ありがとうございます(^o^)

  5. 糖質制限ドットコム より:

    のんのん様

    早速ご返信ありがとうございます。
    「うひょっ♡」ってなるようなものが出来るように
    ふたえさんとご相談しながら作ります!

    こちらこそ、いつもありがとうございます!

  6. 糖質制限ドットコム より:

    量産型ギムレット様

    いやいや、私が作ったわけではないんですが・・・(;^_^A
    私にとっては、某社のブラックも某社のミルクチョコレートも
    有名なピエールなんとかさんも同じに・・・。
    「うん!チョコ!」ってなってしまいます。笑えないですね(苦笑)

    あっバレンタイン!!!甘い甘いチョコレートがお好みでしたら
    ご住所お願いしまーす!!!(笑)

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