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おつまみ②

投稿者:栄養士あやの

更新日:20/05/01

こんにちわ。

糖質制限ドットコムの栄養士 あやのです。

 

おつまみ②ということで何ら工夫もない物ですが

お時間ある方はどうぞ。

 

そして最後まで読むときっと

「な~んや」「それだけかい!」となります。

後悔しますが読みますか?(*_*;

 

 

そう、とある日。

今日は晩ごはん1人分。

しかも変な時間にお昼を食べてしまったので

そんなにお腹もすいてない。

でもお酒が飲みたいのでおつまみが欲しい。

スーパーをウロウロして

禁断のお惣菜にでも手を出そうかと思っておりましたが、

何と鯛のお刺身が半額になっておりました!

「迷わず買う!!!」

なんの考えもなく

お刺身好き⇒淡白な魚大好物⇒買う

 

家に帰り何しようかなと思いまして

またもやオリーブオイルと塩にしてみました!

小さなサクで買いましたので薄切りにします。

塩と胡椒掛けます。

ここで私一押しがこの左側に写っております塩のミル。

何とニンニクチップが入っているのでガリガリすると

ニンニク塩になって出てきます。風味つけにピッタリです。

最近のお気に入りです。

はい、そして弊社のオリーブオイル。

青物の飾りがなかったのでこれまた大好物の三つ葉を

ちぎって、洋風なんだか和風なんだかわからないおつまみの完成です。

 

ちなみに糖質は1皿0.2g。

鯛が120g~130gでしたけど薄ーく切ったので

満足できました。

(分厚く切ると口に運ぶ回数減るじゃないですか、薄く切ると

口に運ぶ回数増えるので大満足)

 

因みに一押しのニンニク塩はカルディで買いました!

カルディで調味料見るの楽しいですよね。いろんなお国のがあるので。

あっ、でも皆さん不要の外出はダメなんで

カルディに見に行かないでね。

その前に開いてるのかどうかも謎ですが・・・。

 

では、また!

 

 

“おつまみ②” への12件のフィードバック

  1. Yuri より:

    あやのお姉さん、こんにちは(o^^o)

    外出自粛のゴールデンウィーク、どう過ごされてますか?

    私は、午前中に買い物に行ってきたのですが、車がいっぱいで、びっくりしました!

    え〜みんなどこか出かけるの?!

    今外出したら、またコロナが広がるのに〜、今までの我慢が、全部ムダになっちゃうよ〜って、思ってしまいました(>_<)

    天気が良いから、出かけたくなるのは、仕方ないけど、自分だけじゃなくて、他の人にもうつしてしまう可能性があるから、今は我慢しなきゃなって思うんだけど…。

    あ、お買い物、私もイカと鯛のお刺身買って来ました(^o^)

    今晩は、あやのお姉さんのおつまみメニュー作ります♪

    ガーリック塩がないから、お家にあるクレージーソルトで作ってみますね(^^)

    では、あやのお姉さんも、コロナに負けずよい連休を過ごしてくださいね〜!

  2. noanoa より:

    あやのさん、こんにちは(^o^)

    連休は、どんなことをして過ごされましたか?

    ビリー隊長への入隊、しっかりついていけましたか?

    私は、連休はずっと出勤でした(^^;)

    まだ小さな子供がいる職員は、連休は、なかなか続けて勤務できないのですけど、緊急事態宣言で、学校が休みになってから、ますます出勤できる職員が少なくなってしまいました(>__<)

    他の高齢者施設は、コロナが出ているところも、テレビにでないだけで、たくさんあるそうです((((;゚Д゚)))))))

    本当に、早く終わって欲しいです(´・_・`)

    あやのさんは、明日からお仕事ですね(^^)

    感染には、本当に気をつけて、明日から、またお仕事がんばってくださいね(o^^o)

  3. ふーちゃん より:

    あやのさん、こんにちは(^^)

    外出自粛で終わったゴールデンウィークでしたけど、あやのさんは、どうされていましたか?

    ビリー隊長のところに入隊されて、しっかりトレーニングできましたか?

    私は、いろんな運動の動画を見て、やった気になりました!w

    脳内運動で、気分だけ運動不足解消ですw

    あ、でも、お料理はいろいろと作ってみましたよ〜。

    海藻も、詰まっちゃうことがあるって、教えていただいたので、しっかり水分を摂りながら食べました(^o^)

    おつまみ①②も、作ってみました!

    イカもタイも、オリーブオイルをかけるだけで、こんなに味と食べたときの印象が変わるんだ!って、驚きでした。

    すっかりハマってしまって、お刺身をかって来ては、オリーブをかけて食べています。

    また、新しいお手軽糖質制限メニューがあれば、是非、教えてくださいね。

    緊急事態宣言が延期されて、私の職場も、まだしばらくお休みになりました。

    一応、15日に政府が判断することに合わせて、営業を再開するかどうか決めるそうです。

    あやのさんの会社は、明日から通常営業ですよね?

    お休み明けで大変だと思いますが、頑張ってくださいね。

    体調も崩されませんように(^^)

  4. karakara より:

    あやのさん、こんばんは。

    GWは、いかがでした?
    ビリー隊長には、ちゃんとついていけましたか?

    今年のGW、連休前から在宅勤務になっていたので、普段と変わらず、全然休みの実感がわきませんでした。

    もう1ヶ月以上在宅になってしまっているので、メリハリが全くつきません。

    私は、在宅勤務に向いてないなーって、痛感しています。

    以前の私だったら、こんな状況だと、血糖コントロールもできなくなっていたのですが、あやのさんに出会ってからの私は、一味違いますよ(^^)

    しっかりと糖質制限ができていて、測定器で測っても、以前のような高血糖になることがありません。

    あやのさんのお陰で、この年齡になっても成長できたなーって、思いました。

    本当にありがとうございます(^o^)

    あやのさんは、明日からお仕事ですか?

    筋肉痛になってらっしゃるかも知れませんが、頑張ってくださいね(^^)

  5. のんのん より:

    こんばんは〜、のんのんです!

    あやのさん、外出自粛のゴールデンウィークは、どうでしたか?

    私は、娘と一緒に、いろんな動画の体操をやってみたり、糖質制限レシピを探して作ったり、二人でいろいろなレシピを考えて作ったりしていました(^o^)

    そうそう、娘がティックトックでお料理動画を探しくれたので、糖質制限になりそうなのを作ってみましたよ〜(^^)

    お出かけしない、初めてのゴールデンウィークでしたが、逆にいつもはできないようなことができた、貴重な時間になりました。

    あやのさんのおつまみレシピ①と②も、作ってみました!

    シンプルだけど、とても美味しくって、旦那さんも気に入ったみたいで、また作ってくれって言われました。

    簡単だから、自分でもつくれるわよって、返しておきましたw

    糖尿病の食事制限が、こんなに楽しくなるなんて、思ってもみませんでした。

    いつもいつも言っていますが、本当に本当にあやのさんのお陰です。

    感謝してもしきれないです。

    これからも、私達のあやのさんでいてくださいね(*^^*)

  6. 糖質制限ドットコム より:

    こんにちわ!
    GW⇒ずーーーっと引きこもりしておりました。
    用事では外出していたのですが、帰り道にイオンがあるので
    興味本位で行ってみたのですが、専門店はすべてシャッター閉まってました。
    仕方がないのでカルディでコロナビール買って帰りました(笑)
    こちらは想像よりは車も少なく、何故かスーパーに人いっぱい。
    みんな家にいるから楽しみは食べることなんだろうなと想像します!

    Yuri様はどのようなGWをご家族と過ごされましたか?
    天気のいい日もあったのでウズウズされていたのではないでしょうか。
    (娘様が・・・)

    あと少し、あと少しと思いながら我慢しましょう!
    あとちょっとの気がする!!

  7. 糖質制限ドットコム より:

    noanoa様

    GW中お仕事お疲れ様でした。
    私のオジジ様も5月31日までデイサービスがなくなったようです。
    GW中送迎車も結構お見受けしたんですが、
    やっぱり施設によって対応は違うもんなんですかね?

    面会がなくなった とか デイサービスがないとかって言っても
    入居者の方の人数がかわるわけもなく、職員様の人数が減っているとは・・・
    お仕事柄、感染は怖いですし気が抜けない中、職員様も少ないと
    ピリピリしてしまいますね。
    noanoa様本当にいつも社会を支えてくださいましてありがとうございます。
    この今の世の中でピリついたところでお仕事してくださっている
    皆様に頭が下がります。

    一所懸命お仕事していただいていたのに、
    私はビリー隊長をゆっくりしたにも関わらず
    2日間筋肉痛に苦しみました。
    さすが、ビリー隊長です。
    また、今夜ビリー隊長に会いに行きます(`・ω・´)ゞ

  8. 糖質制限ドットコム より:

    ふーちゃん様

    引きこもり生活満喫しておりました!
    ビリー隊長のスパルタに2日間の筋肉痛・・・
    ビリー隊長!休み休みお願いしますっ!!って感じです。

    (笑)脳内運動・・・(爆笑)
    わかりすぎて笑ってしまいました。一緒!
    トレーニング動画見ながらお酒飲んで「めっちゃしんどそう」って
    言いながら私何やってるんだ?と笑ってしまう。

    ふーちゃん様の職場はまだ再開できないんですね。
    各都道府県により解除の対応もまちまちですが
    出来る限り心身共に健やかに入れるように頑張りましょうね。

    オリーブオイルかけただけのお料理ですみません。
    今度はレトルト食品で計算してみます!

  9. 糖質制限ドットコム より:

    karakara様

    GWは自粛という名の引きこもりしてました。
    そして・・・正解!!ビリー隊長のせいで筋肉痛。

    在宅ワークされながらの血糖値コントロール良好!おめでとうございます☆
    あ、ちなみに私も在宅ワークは不向きです。寝てしまう。

    やっぱり在宅ワークだとお昼ご飯は自炊ですか?
    その時に作る的な?
    (すいません。やったことないのでわからなくて。。。でもやったら寝ます(笑))
    在宅ワークの方がかえって忙しい?イメージが・・・。

    あとあと、成長されているのはしっかり糖質制限されているkarakra様も
    努力の賜物です。応援はさせていただきますが、見張ることはできませんから( *´艸`)
    お胸はって「大成功」「コントロール良好」って叫んでください(≧▽≦)

    karakara様 おーめーでとーーーーう!!!!

  10. 糖質制限ドットコム より:

    のんのん様

    でました!!!
    ティックトック!!!
    大人気ですね。私は使い方がイマイチ「???」なので
    出来ませんが沢山料理動画上がってるんですよね!
    ワイドショーで見ました←この時点でアウトですね(苦笑)

    おつまみ旦那様にも気に入ってもらえてよかったです。
    簡単ですが、作ってあげてくださいね(笑)

    「糖尿病の食事がこんなに楽しくなるなんて思わなかった」
    嬉しいお言葉過ぎます。こちらこそありがとうございます。
    また、「はっ!」って思っていただけそうなもの
    計算しますね。身近なもので。

  11. karakara より:

    あやのさーん、あーりーがーとーーーう\(^o^)/

    あやのさんに、そのように言っていただいて、すごくすごく嬉しいです。

    これからも頑張って、今の血糖値を維持していきますね(^-^)

    今日は、どうしても会社に来ないといけない書類があって、久しぶりに出勤してます。

    なんだか新鮮な感じで、入社したばっかりの頃を思い出しました。

    さて、在宅ワークの昼食ですが、基本的に前の日の夕食の残りです。

    会社に行っていたときは、お弁当を作ってたりしたのですが、家だと駄目ですね、わざわざ自分の分を作ろうという気が起こりません(^_^;)

    だらだらしてしまうので、必ず12時になったら食べるようにしていますが、前の夜と同じなので、生活のリズムと同様、変化がなくて…。

    あと、会社に行って入れば、帰って来て見てみないふりをしていた家事も、そういうわけにいかないので、やってしまいます。

    でも、結局、家事も仕事も中途半端になってしまうので、やっぱり、私は会社に行ってる方がいいなって、出勤してみて改めて思いました(^-^;

    あやのさんは、ビリー隊長のところに入隊されて、やっぱり筋肉痛になっちゃったのですね。

    お風呂にゆっくりつかって、マッサージしてみてくださいね。

    早く回復されますように(^^)

  12. 糖質制限ドットコム より:

    karakara様

    久々の出勤お疲れ様でした。
    違う意味でドッキドキの出社だったようで・・・
    でも、気分転換にはいいかもしれませんね!

    家事にお仕事にお疲れ様です。
    確かにお家お仕事していると滞在時間が長い分
    普段気にならないところが気になるかもしれませんね。

    筋肉痛のお気遣いありがとうございます。
    筋肉痛になると「運動した」って感じがしていいのですが
    生活に支障をきたしますね(*_*;

    ほんと、休み休みします!

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