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小麦粉のようにパンやお菓子が作れる!
お家de簡単♪糖質制限 ミックス粉
糖質9.6gカロリー288kcal
※100gあたり ※エリスリトールを除く
※詳しい栄養成分についてはページ下部の商品詳細をご覧ください。
簡単に糖質制限パンやお菓子が作れる、夢のようなミックス粉がついに登場!!
京都・鳴滝にあるスペイン料理のお店cafe jardin(R)に開発協力をして頂き、当店の糖質制限パンや麺シリーズで使用している業務用糖質制限粉を、ご家庭用にアレンジしました。
味や使い勝手を、限りなく小麦粉に近づけながら、糖質約87%カット。本格的なオーブンはもちろん、ホームベーカリーでも美味しい糖質制限パンを焼いて頂けます。もちろん、糖尿病病患者での検査済みなので、糖質制限に取り組む皆様に、安心して召し上がって頂けます。我慢しがちな糖質制限から、我慢しない糖質制限へ。皆様の糖質制限を豊かにする、夢のミックス粉です。
こんなお悩みをまるごと解決!
「小麦ふすま」や「大豆粉」で作った糖質制限パンはどうしても臭いや癖が気になって美味しくない!
糖質制限なお菓子やお料理に、いろいろ挑戦してみたいけれど、使いやすい粉がなかなか無くって…
- ---嫌な匂いが無い
- 嫌な癖や臭いが無く、美味しくて食べやすい糖質制限パンやお菓子が作れる!
- ---お手軽にパン作り
- 誰でも簡単に糖質制限パンがホームベーカリーで出来る!
- ---糖質制限レシピに活用
- 焼き菓子やピザなども大得意。様々な糖質制限レシピに幅広く活用出来る!
100gあたりの糖質量比較
一般的な小麦粉100gあたりの糖質量が73.4gなのに対し、「お家de簡単♪糖質制限 ミックス粉」は
100gあたりの糖質は9.6g!!※糖質約87%カット!
※エリスリトールを除く
独自製法のこんにゃく粉を使用することで美味しさにこだわりながらも糖質量は徹底的にカットしました。
糖質制限に取り組まれる方も安心して召し上がって頂ける糖質量です。
さらに、食生活に不足しがちな食物繊維もたっぷり!
一般的な小麦粉100gあたりの食物繊維含有量が2.5gなのに対し、
100gあたり30.3gと約12倍もの食物繊維を含有!
糖質カットで美味しく食べて、食物繊維もしっかり摂取できます。
- ワインやキノコなどに含まれる天然甘味成分エリスリトールは、摂取しても体内で代謝されないので、全くカロリーになりません。また、吸収されても90%以上が排出されるため、血糖値にも影響を与えない、体に優しい天然甘味料です。
カフェ ハルディン(R)宮本マスターの
糖質制限 ミックス粉で作る、美味しい糖質制限レシピ。
糖質制限 ミックス粉を使ったレシピをカフェ ハルディン(R)宮本マスターに教えて頂きました!パンだけでなく、ピザ、マフィンやクッキーなど、美味しい糖質制限レシピをお楽しみ頂けます♪
SPECIAL RECIPES糖質制限レシピ
cafe jardin(R)カフェ ハルディン
スペイン、アリカンテにて料理の修行をしたマスターが糖質制限発祥の地、京都高雄にほど近い鳴滝にて営業するスペイン料理店。
当店代表がカフェ・ハルディンの常連だったこともあり、糖質制限ドットコム設立当初より、商品開発で協力して頂いている。
当時は糖質制限の食材の存在すらなく、まさにゼロから創り上げて来た、糖質制限食材のスペシャリスト。糖質制限食品の開発では、日本で1番の歴史とノウハウを誇る。
お家de簡単♪糖質制限 ミックス粉【ドットコム】【常温】
通常購入
- 常温・冷蔵・冷凍の商品を販売しております。温度帯ごとに配送料がかかります。温度帯の違う商品をご一緒にご注文頂いた場合、別途送料が必要となります。 詳しくはこちらをご覧ください。
内容 |
糖質制限 ミックス粉
1kg |
原材料 |
小麦タンパク、食物繊維、アーモンド、おから粉末、コンニャク加工品、エリスリトール、小麦胚芽、全粉乳/増粘多糖類、安定剤(HPMC)、セルロース ※アレルゲン対象:原材料の一部に小麦・大豆・乳を含む |
栄養成分 |
エネルギー288kcal/たんぱく質36.9g/脂質8.8g未満/炭水化物47.1g/糖質16.8g/食物繊維30.3g/食塩相当量0.7g ※100gあたり ※エリスリトールを除く糖質9.6g |
保存方法 |
冷暗所に保存してください。 |
お客様の声CUSTOMER VOICE
ダイエットから始めた糖質制限でしたが、習慣となって1年近くになります。
その間、どうしても食べたくて食べられなかったパンですが、こちらのサイトの糖質制限ミックス粉のおかげで充実した食生活が送れています。
私にとっては大げさではなくまさに「神の粉」です!
このミックス粉を使って日々パン作りやお菓子作りを楽しませてもらっています。
これも常備品です!重宝してます。何より安心ですから、糖質気にしなくてです。毎週パン焼いてます!美味しいです!
今日、この糖質制限ミックス粉で手作りパンを焼きました!上手く出来るか心配でしたが、見事に焼き上がりました。ナン、クッキー、ケーキ、ピザ生地等挑戦してみます。味も美味しかったので、周囲のみんなにも作って分けてあげたいです。
クッキーが食べたいなと思ったらこちらを購入して焼いています。
独特の香りと味がありますが、美味しく出来ます。
ホームベーカリーで毎週焼いてます。1週間一斤です。バターつけて頂いてます。糖質を気にしないで好きなパンが食べられる!最高です!
フライパンで薄焼きナンを焼いて具材を挟むのにはまっています。食卓に幅が広がって嬉しいです!
食パンを焼くのに重宝してます。その食パンと茹で玉子のサンドイッチが一番好きです!
ホームベーカリーで主食用の食パンを焼いて食べています。
バターを塗ってトーストしても美味しいです(^^)
毎朝の主食である食パンをこちらで作っています。クックパッドにあるレシピでパンケーキなどのお菓子も作れるので、重宝しています。生活の必需品です。
市販品の糖質表示はあてにならないことも多いですが、こちらの製品は信頼できるので、ホームベーカリーで食パンを焼いたり、お菓子作りに利用させて頂いてます。
ミックス粉を使用して手ごねパンを焼いてます
とかち野酵母とくるみの相性もよくおいしく仕上がります
ホームベーカリーで毎週焼いてます!糖質制限チョコスプレッドや糖質制限ジャムつけていただいてます。完璧です。
ホームベーカリーで毎週焼いてます!糖質制限チョコスプレッドや糖質制限ジャムつけていただいてます。完璧です。
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