糖質制限に本気で取り組む方、糖質が気になる方を、本物の低糖質な糖質制限食品と圧倒的なノウハウでサポートします。

季節の糖質制限タルト
糖質制限 甘夏タルト

糖質制限 甘夏タルト

糖質3.6gカロリー324kcal

※100gあたり ※エリスリトールを除く
※詳しい栄養成分についてはページ下部の商品詳細をご覧ください。

〈数量限定〉不定期で入れ替わる
季節限定の糖質制限タルト。

京都・太秦にある「日本茶」と「和菓子」の店えん寿より、不定期で入れ替わる、季節限定の糖質制限タルトをお届けします。

老舗和菓子店、「有職菓子御調進所 老松」で18年間修行を積み、「一級菓子製造技能士(和菓子)」を取得した店主が、京都・太秦の地に構えた「日本茶」と「和菓子」の店。2020年より、有名フルーツケーキ店で修行したパティシエが入店、和菓子、洋菓子の垣根を越えた様々なスイーツを展開。若い感性と自由な発想で、今までなかった糖質制限の新ジャンルに挑戦していきます。

今月の糖質制限タルト
「糖質制限 甘夏タルト」

〈数量限定〉70台をご用意しました!

みずみずしい甘夏が絶品糖質制限タルトになりました。京都祇園の有名フルーツケーキ店で修行を積んだパティシエが、糖質制限に取り組むあなたに、絶品のフルーツタルトをお届けします。おからパウダーで焼き上げたタルト生地に、コクのあるクレームダマンドをのせて焼き込み、特性の生クリームとサワークリームを合わせたクリームをトッピング、旬の甘夏を彩りも鮮やかにあしらいました。おからの生地とクレームダマンドの相性、特性クリームと甘夏が奏でる甘美なハーモニーを、低糖質でお楽しみいただける糖質制限フルーツタルトです。もちろん当店独自の徹底した検査にも合格しているので、糖質が気になる方も安心してお召し上がりいただけます。

糖質制限 甘夏タルト

100gあたりの糖質量比較

一般的なオレンジタルト100gあたりの糖質量が31.89gなのに対し、「糖質制限 甘夏タルト」は
100gあたりの糖質は3.6g!!※ 糖質約88%カット!!

※エリスリトールを除く

糖質制限に取り組まれる方も安心して召し上がって頂ける糖質量です。

お客様にお届けする3つのこだわり

---徹底して“糖質”にこだわりました。
砂糖を使わずにスイーツを作るには、どうすればいいのか?前例の無かったスイーツを作るにあたり、最大の難題でした。血糖値を上昇させないエリスリトールに、特別に製造を依頼した羅漢果抽出物を合わせ、自然かつ糖質制限中でも安心の甘さを実現しました。
---徹底して“安心”にこだわりました。
私達は、見せかけだけの数値で糖質を語りません。
私達が商品をお届けするのは、本当に糖質制限を必要としておられる皆様です。
そのような方々に、計算値だけの「低糖質」では、何の意味もありません。
測定モニターの協力による徹底した検査を繰り返し、合格したものだけを皆様にお届けします。
---徹底して“美味しさ”にこだわりました。
「糖質オフだから美味しくなくても仕方ないよね」 「糖質制限だから味はこんなものかな」 糖質を制限しなければならない皆様は、美味しさも制限しなければならないのか?
私達は、それは違うと考えます。
糖質を制限しなければいけないからこそ、美味くなくてはならない。
通常のケーキと同じ、いやそれ以上を目指し完成したケーキは、食べて頂いて、測定して頂いて、きっとご満足いただけるものだと確信しています。
食べても測定しても、必ずご満足いただけるでしょう。
  • 糖質制限 甘夏タルト
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天然甘味成分エリスリトールとは?
ワインやキノコなどに含まれる天然甘味成分エリスリトールは、摂取しても体内で代謝されないので、全くカロリーになりません。また、吸収されても90%以上が排出されるため、血糖値にも影響を与えない、体に優しい天然甘味料です。

えん寿えんじゅ

京都の老舗和菓子店、「有職菓子御調進所 老松」で18年間修行を積み、「一級菓子製造技能士(和菓子)」を取得した店主が、京都・太秦の地に構えた「日本茶」と「和菓子」の店。生産農家・産地問屋から直接買い付けるお茶は全て単一農園単一品種というこだわりを持つ。日本茶好きの糖質制限ドットコム代表が通ううち、糖質制限の和菓子を作ってもらえないかと依頼したことから開発がスタート。店名の由来となった「縁」を、糖質制限に取り組む皆様へと拡げていく。

えん寿
糖質制限食に取り組む皆様に
本当の安心をお届けします。
「糖質制限 甘夏タルト」は、
「糖質制限食に取り組む皆様に、本当に安心して食べて頂ける
スイーツを作りたい」

そんな店主と私達の思いから、試行錯誤と検査を繰り返し完成しました。
「糖質制限食に取り組む皆様に、本物の安心をお届けする」
世界初の糖質制限食専門ショップとしての責任です。
糖質制限 甘夏タルト[冷凍]
配送について
当社からの発送のため、その他の配送品とご一緒にご注文頂いた場合、別途送料が必要となります。
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発送日目安 4日後
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糖質制限 甘夏タルト[冷凍]

販売価格
4,320 (税込・送料別)

商品詳細

内容 糖質制限 甘夏タルト
直径 約12cm 高さ 約7cm 重さ 約275g
原材料 甘夏(香川産)、バター、エリスリトール、卵白、おから粉、アーモンド、生クリーム、卵黄、サワ―クリーム、パン用粉(小麦たんぱく粉末、大麦粉、大豆粉、難消化性デキストリン、卵白粉末、糖加工品、シトラスファイバー) / 増粘剤(タマリンドガム、グァーガム)、加工でん紛、甘味料(ラカンカ抽出物)、保存料(ビタミンB1)、pH調整剤、香料
※アレルゲン対象:卵、小麦、乳、大豆
栄養成分 エネルギー324kcal/たんぱく質6.8g/脂質29.2g/炭水化物15.2g/糖質6.8g/食物繊維8.4g/ナトリウム33mg/食塩相当量0.1g
※100gあたり
※エリスリトールを除く糖質3.6g
賞味期限 販売日より20日(解凍後2日以内にお召し上がり下さいませ。)
保存方法 冷凍庫(-18℃以下)に保存し、期限内にお召し上がり下さいませ。
解凍方法 冷蔵庫で3~4時間解凍
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
注意 糖質制限 甘夏タルトは、小麦粉を使っていないため、生地の量は同じでも焼き上がりの大きさと重量に個体差が出る場合がございます。
焼き上げ前の生地量は同じ重量となっております。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※エリスリトールは一度に大量に摂取されますとお腹が緩くなる事がございます。

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