糖質制限を必要している方、ダイエットに取り組まれる方のため、数値に基づいた糖質制限食品の開発・通販を行っています。


季節の糖質制限スイーツ
糖質制限 クラシックショコラ

糖質制限 クラシックショコラ

糖質2.3gカロリー290kcal

※100gあたり ※エリスリトールを除く
※詳しい栄養成分についてはページ下部の商品詳細をご覧ください。

〈数量限定〉3種類が不定期で入れ替わる
季節限定の糖質制限スイーツ。

京都・太秦にあるスペイン料理のお店IKEYA Delicatessenより、3種類が不定期で入れ替わる、季節限定の糖質制限ケーキをお届けします。

糖質制限を必要とされている方に、IKEYAにできること全てでお役に立ちたい。そんな想いから、お店で提供されるシェフ自慢の大人気スイーツを、糖質制限で再現します。シェフの探究心と、全ての方に楽しんでもらえたらとの想いが、他では味わえない、絶品のスイーツを生み出します。

  • 糖質制限 クラシックショコラ
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今月の糖質制限スイーツ
「糖質制限 クラシックショコラ」

〈数量限定〉15台をご用意しました!

お店で大人気のショコラケーキを、深い味わいはそのままに、糖質制限で焼き上げました。通常、直径15cmのガトーショコラ1台を焼く場合、グラニュー糖を100g以上、薄力粉を20g以上使います。これに、原材料のチョコレートに含まれる砂糖を合わせると、1台当たりの糖質は約150g!角砂糖だと何と約50個!1/8カットにしても、1カットで20g近い糖質を摂ることになってしまいます。 IKEYA特製のクラッシックショコラは、砂糖・小麦粉を一切使わず、徹底して低糖質に焼き上げた、糖質制限に取り組む皆様の為の本格チョコレートケーキです。

糖質制限 クラシックショコラ

100gあたりの糖質量比較

一般的なクラシックショコラ100gあたりの糖質量が30gなのに対し、「糖質制限 クラシックショコラ」は
100gあたりの糖質は2.3g!!※ 糖質約92%カット!!

※エリスリトールを除く

糖質制限に取り組まれる方も安心して召し上がって頂ける糖質量です。

お客様にお届けする3つのこだわり

---徹底して“糖質”にこだわりました。
「糖質制限をやっていてもスイーツが食べたい」糖質を制限する必要のある方に、安心して食べていただくスイーツを作るため、原材料から徹底して糖質量にこだわりました。
使用している原材料は、全てメーカーに特注して完成した低糖質なものばかり。しかも、試作の段階から検査を繰り返し、徹底して糖質を減らしました。
---徹底して“安心”にこだわりました。
私達は、見せかけだけの数値で糖質を語りません。
私達が商品をお届けするのは、本当に糖質制限を必要としておられる皆様です。
そのような方々に、計算値だけの「低糖質」では、何の意味もありません。
測定モニターの協力による徹底した検査を繰り返し、合格したものだけを皆様にお届けします。
---徹底して“美味しさ”にこだわりました。
「糖質オフだから美味しくなくても仕方ないよね」 「糖質制限だから味はこんなものかな」 糖質を制限しなければならない皆様は、美味しさも制限しなければならないのか?
私達は、それは違うと考えます。
糖質を制限しなければいけないからこそ、美味くなくてはならない。
糖質制限スイーツを美味しくするのは、糖質制限スイーツを生み出した、私達の責任です。
  • 糖質制限 クラシックショコラ
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天然甘味成分エリスリトールとは?
ワインやキノコなどに含まれる天然甘味成分エリスリトールは、摂取しても体内で代謝されないので、全くカロリーになりません。また、吸収されても90%以上が排出されるため、血糖値にも影響を与えない、体に優しい天然甘味料です。

IKEYA Delicatessenイケヤ デリカテッセン

有名スペイン料理店で修行したシェフが、京都太秦の地で、「1,000年レストラン」をコン
セプトに開業。お店のあるこの場所と人が好きだから、糖質制限を必要とされている方にも、IKEYAにできること全てでお役に立ちたい。そんな想いで糖質制限メニューの開発に着手。お店で提供されるシェフ自慢の大人気スイーツを、糖質制限で再現。シェフの探究心と、世代を越えて全ての方に楽しんでもらえたらとの想いが、他では味わえない、絶品のスイーツと料理を生み出す。

菓子職人
糖質制限食に取り組む皆様に
本当の安心をお届けします。
「糖質制限 クラシックショコラ」は、
「糖質制限食に取り組む皆様に、本当に安心して食べて頂ける
スイーツを作りたい」

そんな池上シェフと私達の思いから、試行錯誤と検査を繰り返し完成しました。
「糖質制限食に取り組む皆様に、本物の安心をお届けする」
世界初の糖質制限食専門ショップとしての責任です。
糖質制限 クラシックショコラ[冷凍]
配送について
当社からの発送のため、その他の配送品とご一緒にご注文頂いた場合、別途送料が必要となります。
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発送日目安 4日後
ポイント 46 Pt

糖質制限 クラシックショコラ[冷凍]

販売価格
4,680 (税込・送料別)

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商品詳細

内容 糖質制限 クラシックショコラ
直径 約16cm 高さ 約6cm 重さ 約620g
原材料 ダークチョコレート(ココアペースト、エリスリトール、ステビア、ココアバター、イヌリン、ココアパウダー、乳化剤(大豆由来)、香料)、生クリーム、鶏卵、エリスリトール、小麦タンパク、食物繊維、アーモンド、コンニャク加工品、おからパウダー、小麦胚芽、全粉乳、増粘多糖類、膨張剤、安定剤(HPMC)、セルロース
※アレルゲン対象:卵、乳、小麦、大豆
栄養成分 エネルギー290kcal/たんぱく質9.2g/脂質24.9g/炭水化物32.3g/糖質24.1g/食物繊維8.2g/ナトリウム118mg/食塩相当量0.4g
※100gあたり
※エリスリトールを除く糖質2.3g
賞味期限 販売日より20日(解凍後2日以内にお召し上がり下さいませ。)
保存方法 冷凍庫(-18℃以下)に保存し、期限内にお召し上がり下さいませ。
解凍方法 冷蔵庫で3~4時間解凍
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
注意 糖質制限 クラシックショコラは、小麦粉を使っていないため、生地の量は同じでも焼き上がりの大きさと重量に個体差が出る場合がございます。
焼き上げ前の生地量は同じ重量となっております。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※エリスリトールは一度に大量に摂取されますとお腹が緩くなる事がございます。

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