糖質制限 おから蒸しパン
糖質量:3g
※エリスリトールを除く
材料 <直径8cmの容器3つ分>
糖質制限おからパウダー
20g
ラカントホワイト
10〜15g
ベーキングパウダー
3g
卵
2個分
豆乳または水
50g(1/4カップ)
無塩バター
15g
バニラエッセンス
少々
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1
おからパウダー、ラカントホワイト、ベーキングパウダーをボウルに入れて泡だて器で混ぜ合わせておく。
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2
1に豆乳(または水)、溶き卵とバニラエッセンスを入れて混ぜ合わせる。
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3
電子レンジなどで溶かしたバターを2に加えて混ぜ合わせる。
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4
電子レンジ対応の容器に移しふんわりとラップをかける。
※生地が容器の半分以下になるようにしておいてください。 -
5
500wで約5分加熱する。
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6
竹串を刺して生地がついてこなければ完成です。
栄養成分
エネルギー:365kcal
蛋白質:19.4g
脂質:27.5g
糖質:16.0g
食物繊維:9.3g
ナトリウム:348mg
食塩:0.9g
エリスエイトール除く糖質量:3g