糖質制限を必要している方、ダイエットに取り組まれる方のため、数値に基づいた糖質制限食品の開発・通販を行っています。

栄養士ブログ

糖質制限ゼリーが間もなくです!!

投稿者:栄養士あやの

更新日:19/08/18

続報です!!! 以前、ゼリーの話をしました。 違うみかんを見つけまして 無事に先日 お写真を取ることが 出来ました。 良かったぁー。 可愛く撮れたはずです。 今月中には お披露目出来ればいいのですが。 なんせ1個ずつ みかんをくり抜いて頂いており お時間かかるかもしれません。 姿かたちがわかるまで 今しばらくお待ち下さい。 もうすぐです。...

1型糖尿病の方でも食べられるスイーツがあることをもっとみんなに知ってもらいたい

投稿者:栄養士あやの

更新日:19/08/11

「1型でも食べられるスイーツがあることを もっとみんなに知ってもらいたい」 ジーンっとしませんか? とても嬉しかったです。 糖質制限を実践していても 甘いものもたまには食べたい ごもっともです。 だからといってはなんですが、 甘いもの寄りの開発をしてしまいます。 開発するにあたり時間もお金もかかります。 だからこそ長く販売したいと思いますが、 これは、...

みんな自分なりに糖質制限をしている

投稿者:栄養士あやの

更新日:19/08/06

梅雨が明けたかと思ったら 毎日、暑いですね。 もう、暑いじゃ表現出来ないくらい 暑い。 熱中症などお気をつけください。 仕事でご注文のお電話を 受けることがございます。 初めてご注文頂くお客様が 「血糖値が高くて下がらないから 買わせてもらうね」っと 色々と商品を選んで 「調味料と、」 「パンと、」 「う~ん、麺かぁ」 とかいいながらご注文お伺いしていた...

糖質制限をされた方から嬉しいお声をいただきました!

投稿者:栄養士あやの

更新日:19/07/30

梅雨があけました!!!(西日本) 本日は、うれしいご感想のお話。 メルマガでは、開発最中の商品のお話を 書かせて頂き、 「血糖値がぁぁ」とか 「糖質量がぁぁ」とか 言ってるかと思います。 実際今販売している商品をご購入いただき 嬉しいお言葉頂くと 私自身が作ったものではないのに 大喜びしております。 私、お客様とご注文の際に お話させていただくことがあります。 ...

ショック!市場から消えた○○

投稿者:栄養士あやの

更新日:19/07/21

台風の季節がやってまいりました。 そして、ショックな事が・・・。 以前、やっとできましたと お伝えしていた「ゼリー」ですが、 なんと な、なんと 原料がなくなってしまいました。涙 原料を市場に注文しており、 撮影用に5個ほど発注をかけた所、 7月上旬で市場から姿を消したとのこと。。。 「えええぇぇぇぇぇぇ!!!」 「そんなに期間限定みかんだったの?」 市...

糖質制限でもお米を食べたい人は挙手!

投稿者:栄養士あやの

更新日:19/07/14

本日は、実験のお話です。   普段業務として何をしているかといいますと 商品を作って頂き、栄養計算と血糖値測定を行い 検討する。   その前段階としましては、 作ってくれるところを探すとか 喜んでもらえる商品は何かと妄想したり しております。 いろいろ妄想したところ、お米はどうだろうと 思いました。   さて、実験のスタートです。 &nbs...

新商品!ついに公開間近!

投稿者:栄養士あやの

更新日:19/07/11

  梅雨入りした途端毎日 雨です。 湿気がすごいです。 梅雨とはそうゆうものなのですが。 一回、カラッと晴れてほしい。 九州地方は長雨において被害もでていたと お伺いしております。 今後もスッキリしない天気が続くようですが 危険な場合は早めの避難を心掛けてください。 私も近所の避難所を検索して確認致しました。 皆様も確認だけでも しておいてみてはい...

血糖値が・・・

投稿者:栄養士あやの

更新日:19/07/07

私の悩み聞いていただけますか? 今、豆パンが作れないかなぁ~と、 試作を繰り返しているところなんですが、 見事に血糖値が・・・上昇中。 豆だけで血糖値測定を行うと 問題ない。 パンだけで血糖値測定を行うと 問題ない。 合わさると上昇。 「う~ん、どうしたもんか」 っと言う状況に陥っております。 何度も何度も身近な 弊社代表にとりあえず 測定して...