糖質制限.com[糖質制限食普及センター]は低炭水化物ダイエットや糖質制限食を考えます。ラカントSは糖尿病の方に適した病者用食品です。

こんにゃくと大豆粉から生まれた新感覚麺を、きしめんタイプに仕上げました。
コクのある辛ゴマスープとの相性は抜群です。こだわりの麺はもちろん糖質ゼロ。スープの炭水化物も4.1g、カロリーは114kcalと京都、高雄病院、江部康二先生推奨の糖質制限食にも使えます。
またこんにゃく ダイエットにもぴったりです。毎日のランチ(パスタ、丼ハンバーガーなど)をこんにゃくめんにかえるだけで1週間で食事の総糖質量を約500〜800gもカット！簡単に糖質制限食ダイエット出来ちゃいます!!

こんにゃくめんはこんにゃくと大豆粉で作ったヘルシーで糖質制限食をされている方、こんにゃくダイエット中の方や糖質を控えたい方におすすめの麺です。
従来のこんにゃく麺は、どうしてもこんにゃくそのままの食感が気になりましたが、この「味わい蒟蒻麺」では、こんにゃくに大豆粉を練りこむ独自の製法で、より違和感のない麺に仕上がっております。

こんにゃく麺は糖質が低いだけではなく特等こんにゃくを使用し、こんにゃく特有の“臭い”を極限まで押さえ、大豆粉を練り込むことにより、独自の食感を生み出しました。
また、うどんには出汁になじみやすいきし麺風の平打ち麺を、ラーメンにはスープがよくからむ細麺をと、冷麺にはさっぱりとしたノドごしを味わえる麺をと、それぞれの食べ方に合わせて麺の種類を変えています。

こんにゃくめんは、糖質や食物繊維、栄養にこだわっただけではなく「安心」をテーマにスープにも徹底してこだわり、原料に 着色料、化学調味料を一切使用せず、安心して召し上がって頂けるスープに仕上げました。