糖質制限食＞低炭水化物ダイエット＞小麦ふすま（ブラン）＞ローカーボふすまパン
今までにない美味しい低糖質ふすまパン！
従来の小麦ふすま（ブラン）を使ったパンは、小麦粉に少量の小麦ふすま（ブラン）を配合しただけだったり、小麦ふすま（ブラン）の苦味やぱさぱさした感じが強く、苦手な方も多かったのではないでしょうか。このローカーボふすまパンは、「パンの耳」代表、ベーカリーコンサルタント内村氏がプロデュース。小麦パンを超えるふっくらした柔らかさと、もっちりとした食感を両立させて焼き上がりました。これまでの小麦ふすま（ブラン）パンの常識を覆す「やわらか低糖質ふすまパン」です。
９５％糖質オフ！驚きの低糖質！
このローカーボふすまパンは、小麦ふすま（ブラン）１００ｇあたりの糖質が約２gと、従来の小麦粉のパンに比べて９５％糖質をカットした、画期的な低糖質の低炭水化物パンです。糖質制限食に取り組まれている方でも、安心してお召し上がり頂けます。
話題の小麦ふすま（ブラン）使用！
小麦ふすまとは、小麦の外皮のことでブランの名前でご存知の方も多いのではないでしょうか。この小麦ふすま（ブラン）ですが、食物繊維が豊富なことから、健康にこだわる方の間では、早くから注目を集めていました。通常の小麦粉に含まれる食物繊維は、100g中2.7gですが、このローカーボふすまパンに使用している「ふすま」は、食物繊維が100g中66ｇと約24倍も含まれています。
多くの方においしいパンを食べて頂きたい
「どんなに難しくても、誰もが安心して口にできるパンを創る」を信念に、これまでアレルギーの方向けのパンや、食事制限のある方向けのパンを焼いてこられた、京都で「パンの耳」を主宰されている内村氏。 その内村氏の協力により、「糖質制限食を実践中でも安心して食べられるパン」をコンセプトに開発され、内村氏の技術と情熱、そして「太陽の手が」今までにない美味しさのローカーボ（低糖質、低炭水化物）ブレッドを生み出しました。
「太陽の手」とは… 手の温度は体温よりも低いのが通常ですが、まれに、パンの生地を理想的な形で発酵させる、温かい手の持ち主がいます。パン作りの本場フランスでは、この温かい手を「太陽の手」と呼んで賞賛しています。
【プロフィール】 内村浩一（太陽の手を持つ男）
パン研究所で助手を務め、京都・大阪のお店で修行したのち単身ヨーロッパへ渡り本場のパンづくりを修得。その後「TVチャンピオン」出演、週刊少年サンデー連載｢焼きたて!!ジャぱん｣取材協力など、現在は「パンの耳」（京都市）にてパン教室を常時開催されており、「アレルギー対策パン教室」「食事制限パン教室」など食育を考えたベーカリーコンサルタントとして活躍中。
ローカーボ・ふすまパン（食パン）
パンの中で、おそらく最も食卓で親しまれているのが食パンでしょう。けれども通常の食パンでは、小麦粉や砂糖を使っているため糖質が高く、糖質制限食中では食べる事が出来ない食材でした。
ローカーボふすまパンの「食パン」は、小麦ふすま（ブラン）を使う事で糖質制限食中でこれまで諦めていた「食パン」を、低炭水化物ダイエットをされている方でも安心の食物繊維量にして作った「低糖質の食パン」です。
また、ふすまを原料に用いること食物繊維も豊富になり、１００gあたり２０ｇの食物繊維を含んでいます。
【食パン編】
１時間以上の自然解凍後、あらかじめ温めておいたトースターに、２ｃｍくらいにスライスしたパンを入れて、お好みの焼き加減にトーストして下さい。焼きたてパンのふっくらした柔らかさと、もっちりとした食感を堪能して頂けます。
ローカーボ・ふすまパン（クロワッサン）
その名の通り、クレッセント（三日月）の形をしたパンです。甘みのある生地にバターを包んでのばし、その生地を重ねて薄い層ができるように焼き上げます。
通常のクロワッサンは、砂糖と小麦粉を使いますが、このローカーボふすまパンの「クロワッサン」は、小麦ふすま粉と天然甘味料エリスリトールを使用し、従来のクロワッサンよりはるかに糖質を抑えながらも、低炭水化物ダイエットをされている方でも安心の食物繊維量です。ほんのり甘く、糖質制限食にぴったりのクロワッサンになりました。
【クロワッサン編】
トースターにそのままクロワッサンを入れ、スイッチを入れてください。低温でじっくりと焼き戻していただきますと、芳醇なバターの香りと、クロワッサン本来のサックリした焼きたての風味をお楽しみ頂けます。
ローカーボ・ふすまパン（フランスパン）
その名の通りフランス発祥のパンで、フランスでは、パン(pain)と言えばこのフランスパンの
ことを指します。バターや卵、牛乳などを使わず焼くのが特徴で、大きさによってバゲットや
バタール、パリジャンなどと呼ばれています。
小麦粉、塩、水、イーストのみで焼き上げるため、職人の技術が試される難しいパンでもあります。
その難しいフランスパンを、低糖質な小麦ふすまを使い小麦粉以上の味と香りに焼き上げ、低炭水化物ダイエットをされている方でも安心の食物繊維量の低糖質フランスパンです。
ローカーボふすまパンの「フランスパン」です。今回は、手ごろなサイズの「バタール」をお届けいたします。
【フランスパン編】
１時間以上の自然解凍後、あらかじめ温めておいたトースターに、５ｃｍくらいにスライスしたパンを入れて、表面がカリッとするくらいに軽くトーストして下さい。フランスパン本来の香ばしさを味わって頂けます。
糖質オフで食物繊維豊富な話題のパン
ローカーボふすまパンセット内容：食パン１斤、フランスパン１本、クロワッサン３個セット
小麦ふすま（ブラン）を使い低炭水化物ダイエットをされている方に不足がちな食物繊維豊富を豊富に、そして糖質制限食にぴったりな低糖質に焼き上げた話題の小麦ふすまパンのセットです。
芳醇なバターの香りと、天然甘味料のほのかな甘みが嬉しいクロワッサン。親しみの深い食パン。カリっとした表面のトーストがおいしいフランスパン。大好評のローカーボふすまパンをセットでどうぞ。
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常温便配送・
冷蔵便配送と
糖質オフで食物繊維豊富な話題のパン
ローカーボふすまパン（食パン）小麦ふすま（ブラン）を使い低炭水化物ダイエットをされている方に不足がちな食物繊維豊富を豊富に、そして糖質制限食にぴったりな低糖質に焼き上げた話題の小麦ふすまパンのです。
糖質を気にされる方に毎日食べていただきたい低糖質の食パンです。
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内 容 |
小麦ふすまパン（食パン）1斤約340g |
賞味期限 |
製造日から40日 |
保存方法 |
冷凍にて冷凍にて保存して下さい。解凍後は、冷蔵保存の上、2日以内にお召し上がりください。 |
原材料 |
小麦ふすま（ブラン）、小麦たんぱく、バター、塩、イースト、モルト、シトラスファイバー、増粘多糖類、（原材料の一部にオレンジを含む） |
糖質量 |
100gあたり2.5g |
カロリー |
100gあたり193kcal |
注 意 |
※アレルゲン対象：小麦、乳 |
糖質オフで食物繊維豊富な話題のパン
ローカーボふすまパン（クロワッサン）3個入小麦ふすま（ブラン）を使い低炭水化物ダイエットをされている方に不足がちな食物繊維豊富を豊富に、そして糖質制限食にぴったりな低糖質に焼き上げた話題の小麦ふすまパンのです。
芳醇なバターの香りと、天然甘味料のほのかな甘みが嬉しいクロワッサンです。オーブンで焼き戻していただくとより美味しくお召し上がりいただけます。
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内 容 |
小麦ふすまパン（クロワッサン）3個入 1個約35g |
賞味期限 |
製造日から40日 |
保存方法 |
冷凍にて冷凍にて保存して下さい。解凍後は、冷蔵保存の上、2日以内にお召し上がりください。 |
原材料 |
小麦ふすま（ブラン）、小麦たんぱく、バター、塩、イースト、モルト、シトラスファイバー、増粘多糖類、（原材料の一部にオレンジを含む） |
糖質量 |
100gあたり約2.0g |
カロリー |
100gあたり336kcal |
注 意 |
※アレルゲン対象：小麦、乳 |
糖質オフで食物繊維豊富な話題のパン
ローカーボふすまパン（フランスパン）小麦ふすま（ブラン）を使い低炭水化物ダイエットをされている方に不足がちな食物繊維豊富を豊富に、そして糖質制限食にぴったりな低糖質に焼き上げた話題の小麦ふすまパンのです。
オーブンで焼き戻して頂く事で、カリっとした表面のトーストがおいしいフランスパンが楽しめます。
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内 容 |
小麦ふすまパン（フランスパン）1本約230g |
賞味期限 |
製造日から40日 |
保存方法 |
冷凍にて冷凍にて保存して下さい。解凍後は、冷蔵保存の上、2日以内にお召し上がりください。 |
原材料 |
小麦ふすま（ブラン）、小麦たんぱく、塩、イースト、モルト、シトラスファイバー、増粘多糖類、（原材料の一部にオレンジを含む） |
糖質量 |
100gあたり約2.75g |
カロリー |
100gあたり178kcal |
注 意 |
※アレルゲン対象：小麦、乳 |
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