糖質制限を必要している方、ダイエットに取り組まれる方のため、数値に基づいた糖質制限食品の開発・通販を行っています。

糖質制限専用に特別醸造された特別なCAVA
糖質制限ワイン サーメンタム カヴァ レゼルバ エスペシャル

糖質制限ワイン サーメンタム カヴァ レゼルバ エスペシャル

糖質0.26g

※200mlあたり
※詳しい栄養成分についてはページ下部の商品詳細をご覧ください。

数量限定の世界初の糖質制限スパークリングワイン
Sarmentum Cava(サーメンタムカヴァ)に限定生産の特別なワインが加わりました!

特別な糖質制限醸造のCAVAをあなたに…

世界初の糖質制限スパークリングワインSarmentum CAVAに限定生産のCava reserva especial(カバ レセルバ エスペシャル)が加わりました。ブドウの収穫からボトリングまで、全ての行程が人の手によって行われ、糖質制限専用に特別醸造された、正にスペシャルなCAVA。長期熟成により醸しだされる芳醇な香りと最上の余韻をお楽しみください。

  • 糖質制限ワイン サーメンタム カヴァ レゼルバ エスペシャル
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ワインを愛する全ての糖質制限中の皆様に捧げます。

大切な人と一緒に特別なひとときを…

栓を抜けば、わずかに熟した果実や花のニュアンスをおびた、はちみつを思わせる独特の香り。始めはドライな飲み口が、やがてまろやかな温かみをおびた心地の良い芳醇な後味に変わる。それでいて、残留糖質を極限まで減らすことに成功した、正に“Especial”の名に恥じない糖質制限CAVA。

一般的なスパークリングワイン1本(200ml)あたりの糖質量が2.0gなのに対し、「糖質制限ワイン サーメンタム カヴァ レゼルバ エスペシャル」は200mlあたりの糖質は0.26g!!!と、驚きの糖質量で、糖質制限に取り組まれる方も安心して召し上がって頂ける糖質量です。

キュヴェ モンタグは、糖質制限の為に手作りで作られたスペシャルなワイン。

テイスティング・ノート
Sarmentum Cava Reserva Especial TASTING NOTE

ブドウの品種
自社カバ原産地ブドウ畑のシャルドネ、チャレッロ、マカベオ
製造過程
コビデス社のブドウ畑で収穫が行われ、各品種のブドウ果実を厳選した後、全てのブドウを移送させますが、シャルドネに関しては、数時間かけて低温果皮浸漬を行ってから品種ごとに分けられ、果汁は15℃でフリーラン搾汁されます。アセンブリがなされると、ワインの安定化が行われます。サン・サドゥルニの私たちの酒倉では、瓶内で二次発酵が行われ、クリアンサに関しては、最近澱抜きを行ったところです。
テイスティング
黄金色の反射のある青みがかった黄色、王冠をったきめ細かい泡が 数珠状につながって、勢いよく上がっていきます。南国のような香りとかんきつ類の香り、それから焙煎されたような香りをボトムに感じます。口の中ではフレッシュでありながら肉感的、さらにケーキやフルーツのような複雑な感覚が主張してきます。後味はまろやかで、調和がとれていながらドライ。余韻が長く残ります。
マリアージュ
食前酒としてお召し上がりいただくのが、このコビデス・ブリュット・レセルバの特徴を最も楽しむ方法ですが、国の内外を問わず、あらゆる種類の食事と合います。最適温度は、6~8℃です。

サーメンタム カヴァ レゼルヴァ エスペシャルSARMENTUM CAVA RESERVA ESPECIAL
糖質制限 カヴァ レゼルヴァ エスペシャル

糖質制限 カヴァ レゼルヴァ エスペシャル
糖質0.26g※200mlあたり

コビデス社 クリストフ氏より
〈クリストフ氏、おすすめマリアージュ〉
現在住んでいるスペインや私の母国フランスでは、カバやシャンパンと共にチョコレートを楽しむ習慣があります。モリドルノンシュガーチョコレートなら、糖質制限食に取り組む日本の皆様にも、カバとチョコレートの最高のマリアージュをお楽しみ頂けます。

Covedesコビデス社(葡萄農園 & ワイナリー)詳細はこちら

コビデス社(葡萄農園 & ワイナリー)

コビデス社(葡萄農園 & ワイナリー)

徹底した品質管理と検査を経て完成。Sarmentumシリーズは、糖質制限食実践中でも、シーンや料理に合わせてワインをお選び頂けます。


糖質制限食に取り組む皆様に
本当の安心をお届けします。
「糖質制限ワイン サーメンタム カヴァ レゼルバ エスペシャル」は、
「糖質制限食に取り組む皆様に、本当に安心して食べて頂ける
食品を作りたい」

そんな私達の思いから、試行錯誤と検査を繰り返し完成しました。
「糖質制限食に取り組む皆様に、本物の安心をお届けする」
世界初の糖質制限食専門ショップとしての責任です。
糖質制限ワイン サーメンタム カバ レゼルバ エスペシャル〈限定生産〉[冷蔵]
配送について
当社からの発送のため、その他の配送品とご一緒にご注文頂いた場合、別途送料が必要となります。
詳しくはこちらをご覧ください。
発送日目安 4日後
ポイント 39 Pt

糖質制限ワイン サーメンタム カバ レゼルバ エスペシャル〈限定生産〉[冷蔵]

販売価格
3,980 (税込・送料別)

商品詳細

内容 発泡ワイン/糖質制限ワイン サーメンタム カヴァ レゼルヴァ エスペシャル
1本(750ml)
原産国名 スペイン
アルコール分 12.09%
品種 シャルドネ、チャレッロ、マカベオ
糖質 0.26g(200mあたり)
注意 ※コルクやボトルの口にカビが付いていることがありますが、これはワインがよい状態で保管されていた証拠です。カビは温度15℃・湿度70%以上で発生しやすくなりますが、これはワインのよい保存環境と同じ条件です。良いワイナリーの貯蔵庫では、カビに覆われたワインが保存されています。コルクに付いたカビは、開栓前にティッシュや布で拭き取っていただければ問題ございません。安心してお召し上がりください。
※数量限定商品です。無くなり次第販売終了となります。

CUSTOMER VOICEお客様の声

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2018/02/08 投稿者:みのこ

おすすめレベル:★★★★

箱買いしたいですね

糖質制限中のため、はっきりとした数値がわ...
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2017/01/18 投稿者:たぁ

おすすめレベル:★★★★★

美味しい

糖質の高いスパークリングもこのお店なら糖...
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2017/01/08 投稿者:リピーター

おすすめレベル:★★★★★

普通にすごく美味しい

一度試しに購入したのですが、糖質制限とは...
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